{"id":"4935","t":"Kaaskrabber","t_s":-1,"tags":["3304","3312"],"thumb":{"fid":"5551","styles":{"circle_medium":"circle_medium_5551","circle_mini":"circle_mini_5551"},"ext":"png"},"pics":["4960"],"loc":"3335","loc_map":-1,"body":"<p>Traje ofrecido como parte del <em>Erfgoeddag<\/em> (el D\u00eda del Patrimonio) del municipio de Drogenbos. El <em>Kaaskrabber<\/em> es un personaje y una estatua que hace referencia directa al apodo de los habitantes de Drogenbos, los \u00abraspadores de queso\u00bb. Este apodo ilustra el v\u00ednculo entre Drogenbos y Bruselas, concretamente el queso. De hecho, en la Edad Media, los habitantes de Drogenbos vend\u00edan a los bruselenses ricos el <em>Mandjeskaas<\/em>, un queso fresco t\u00edpico de los municipios del sur de Bruselas. Este apodo se puede explicar de varias maneras:<\/p>\r\n\r\n<p>- la primera es que los habitantes de Drogenbos eran tan pobres que, despu\u00e9s de preparar la tabla de quesos, la raspaban para dar las sobras a sus hijos,<\/p>\r\n\r\n<p>- otra explicaci\u00f3n podr\u00eda ser que los quesos que se dejaban secar empezaban a enmohecerse en verano. Los afinadores ten\u00edan que eliminar el moho verde que aparec\u00eda en los quesos antes de que pudiera comenzar la maduraci\u00f3n. En Drogenbos habr\u00edan vivido muchos afinadores, de ah\u00ed el apodo de \u00abKaaskrabber\u00bb.<\/p>\r\n","fav":"0","fav_l":"0","don":"Municipio de Drogenbos","d_y":2024,"d_m":4,"d_d":20,"d_s":-1}