{"id":"3414","t":"Confr\u00e9rie des Chaussons d'Ellezelles","t_s":"Chaussons d'Ellezelles","tags":["3304","3309"],"thumb":{"fid":"4401","styles":{"circle_medium":"circle_medium_4401","circle_mini":"circle_mini_4401"},"ext":"png"},"pics":["4197"],"loc":"3621","loc_map":-1,"body":"<p>Costume offert \u00e0 l'occasion d\u2019une exposition consacr\u00e9e \u00e0 Watkyne, alias Jacques Vandewattyne, artiste et d\u00e9fenseur du patrimoine du Pays des Collines, r\u00e9gion naturelle situ\u00e9e en R\u00e9gion wallonne. Le chausson est une p\u00e2tisserie \u00e0 base de p\u00e2te feuillet\u00e9e contenant une pr\u00e9paration \u00e0 base de lait caill\u00e9, sucre et \u0153ufs. La moinette est une bi\u00e8re de fermentation haute, referment\u00e9e en bouteille.<\/p>\r\n","fav":"0","fav_l":"0","don":"Confr\u00e9rie des Chaussons et de la Moinette d'Ellezelles et Les Amis de Watkyne","d_y":2006,"d_m":11,"d_d":25,"d_s":-1}